MÄNNERABEND 2.0 – 2024

Der absolute Kurshöhepunkt 2024!

MÄNNERABEND 2.0 – Unser Steak-Tasting der Superlative!

Ihr habt alle schon einmal davon gehört – Fleischsorten edel, selten und sehr, sehr teuer.
Wir möchten Euch die Gelegenheit geben, einmal solche tollen Cut´s zu verkosten.

Westerberger Fullblood Wagyu, und Gourmetfleisch.de und die Metzgerei Joseph Huber – sind unsere Fleischpartner für diesen tollen Kurs.

Vergrillt mit uns am Kurstag z.B.:

• Zum Start unser „Grillschule-Mega-Sandwich“
• Canada: Bison Tomahawk oder Bison Entrecote
• Italien: Porterhouse vom Chianina Rind.
• Bayern – Simmentaler Tomahawk Steak
• Deutschland: Dry Aged Tomahawk vom Fläminger Strohschwein.
• Bayern – Private Selection – WESTERBERGER FULLBLOOD Wagyu.

Dazu gibt es :

• Dazu gibt es edle Gewürze aus unserer eigenen Gewürzlinie –
  wie z.B. den unglaublichen Holi-Pepper oder den Fermentierten Pfeffer.

Die Fleischsorten können je nach Jahreszeit und Angebot variieren.

Grillschule-Mega-Sandwich

Bison – Tomahawk – Canada

Simmentaler Tomahawk Steak

Dry Aged Tomahawk vom Fläminger Strohschwein.

Roastbeef – Private Selection – WESTERBERGER FULLBLOOD Wagyu

Foto mit freundlicher Genehmigung: Westerberger-Fullblood Vertriebs GmbH
Copyright: Gandalf Hammerbacher

Natürlich besprechen und zeigen wir Euch die geeigneten Methoden solch tolles Fleisch zuzubereiten: Kohlegrill, Gasgrill, Sous-Vide, Beefer, Feuerplatte…

Edle Gewürze wie unser unglaublicher „Fermentierter Pfeffer“ oder „Holi Pepper“ stehen zur Verkostung für Euch bereit.

Im Kurspreis enthalten sind:

• alle Lebensmittel
• Kursmappe

Kursdauer: 4,5 Stunden

• Die Kurse werden von einem erfahrenen Grillmeister geleitet
• Beste Lebensmittelqualität!
• Erläuterung der verschiedenen Grillmethoden

Der Kurs findet bei jeder Witterung statt. – Bitte sorgen Sie für angepasste Kleidung.

Sollte die Mindestanzahl von 10 Teilnehmern nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen.