MÄNNERABEND 2.0

MÄNNERABEND 2.0 – Unser Steak-Tasting der Superlative!

Ihr habt alle schon einmal davon gehört – Fleischsorten edel, selten und sehr, sehr teuer.
Wir möchten Euch die Gelegenheit geben, in unserem Grillkurs einmal solche tollen Cut´s zu verkosten.

Westerberger Fullblood Wagyu, und Gourmetfleisch.de – sind unsere Fleischpartner für diesen tollen Kurs.

Vergrillt mit uns am Kurstag z.B.:

• Zum Start und gleichzeitig Euer Frühstück – unser Grillschule-Wagyu-Burger.
• Italien: Porterhouse oder Tomahawk Steak vom Fassona Piemontese.
  oder
• Italien: Tomahawk oder Porterhouse vom Chianina Rind.
• Spanien: Dry Aged Rubia Gallega – Spanische Alte Kuh.
• Canada: Bison Tomahawk oder Bison Entrecote
• Deutschland: Dry Aged Tomahawk vom Fläminger Strohschwein.
• Bayern – WESTERBERGER FULLBLOOD Wagyu – die Geschmacksexplosion!

Die Fleischsorten können je nach Jahreszeit und Angebot variieren.

Unser Grillschulen-Wagyu-Burger

Fassona Piemontese – Tomahawk Steak 2,1 kg

Bison – Tomahawk – Canada

Dry Aged Rubi Gallega – Spanische „Alte Kuh“

Dry Aged Tomahawk vom Fläminger Strohschwein

Westerberger Fullblood – Steaks vom Trip Tip (Bürgermeisterstück)

Natürlich besprechen und zeigen wir Euch die geeigneten Methoden solch tolles Fleisch zuzubereiten: Kohlegrill, Gasgrill, Sous-Vide, Beefer,…

Edle Gewürze wie unser unglaublicher „Fermentierter Pfeffer“ oder „Holi Pepper“ stehen zur Verkostung für Euch bereit.

Im Kurspreis enthalten sind:

• alle Lebensmittel
• Kursmappe

Kursdauer: 4,5 Stunden

• Die Kurse werden von einem erfahrenen Grillmeister geleitet
• Beste Lebensmittelqualität!
• Erläuterung der verschiedenen Grillmethoden

Der Kurs findet bei jeder Witterung statt. – Bitte sorgen Sie für angepasste Kleidung.

Sollte die Mindestanzahl von 10 Teilnehmern nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen.