AMERICAN BARBECUE 2025 - 149.- Euro

Low & Slow ist die Devise.

American BBQ – Die Kunst des authentischen Barbecue erleben

American BBQ ist mehr als nur Grillen – es ist eine echte Tradition und Leidenschaft, die in den Südstaaten der USA ihren Ursprung hat und längst auch in Europa zahlreiche Fans begeistert. Bei unserem Grillkurs lernen Sie die Geheimnisse des echten American BBQ kennen: langsames Garen, intensive Raucharomen und saftige Spezialitäten wie Pulled Pork, Drumsticks und Ribs.

Was macht American BBQ so besonders?

Das American BBQ zeichnet sich durch das „Low and Slow“-Prinzip aus – Fleisch wird bei niedriger Temperatur langsam und über Stunden hinweg gegart. Diese Methode ermöglicht es, das Fleisch so zart und saftig zu machen, dass es förmlich auf der Zunge zergeht.

Langsam wird es eng.....

Langsam wird es eng…..

Unser American – BBQ (kurzfristige Änderungen möglich)

  • Hot Dog aus dem Smoker mit BBQ-Kraut und Röstzwiebel – ideal für den ersten Hunger.
  • Pulled Pork – der Klassiker – auf die Minute zubereitet!
  • 2 kg Club-Steak XXL aus dem Smoker.
  • Chicken Drumsticks – ohne Worte!
  • Spare Ribs – jeder liebt diese Köstlichkeiten.
  • Mac & Cheese – Nudeln und Käse…lecker!

Hot Dog aus dem Smoker mit BBQ-Kraut und Röstzwiebel

Hot Dog aus dem Smoker mit BBQ-Kraut und Röstzwiebel

Pulled Pork

Pulled Pork

T-Bone Steak XXL

T-Bone Steak XXL

Chicken Drumsticks

Chicken Drumsticks

Spare Ribs

Spare Ribs

Mac & Cheese - Soooo lecker!

Mac & Cheese – Soooo lecker!

Spare Ribs, Drum Stick & Mac&Cheese

Spare Ribs, Drum Stick & Mac&Cheese

Die Rezepte können je nach Jahreszeit und Angebot variieren.

In unserer Grillschule bieten wir Ihnen die Möglichkeit, American BBQ von Grund auf zu lernen.
Dabei gehen wir auf alle wichtigen Techniken ein: die Vorbereitung des Fleischs, das richtige Einreiben mit Gewürzen (Rub), die Kunst der perfekten Marinade und das Räuchern des Fleischs mit unterschiedlichen Holzsorten.
Egal, ob Sie Anfänger sind oder bereits Grillerfahrung haben – unsere erfahrenen Grillmeister stehen Ihnen mit Tipps und Tricks zur Seite

Bei uns steht neben dem Erlernen der BBQ-Kunst auch das gemeinsame Erlebnis im Vordergrund. Unsere BBQ-Kurse bieten eine entspannte Atmosphäre, in der Sie in kleiner Gruppe lernen, genießen und gemeinsam die fertigen Gerichte verkosten können.

Im Kurspreis enthalten sind:

  • alle Lebensmittel
  • alle Rezepte ausgedruckt in einer Mappe

Kursdauer: ca. 5 Stunden

  • Die Kurse werden von erfahrenen Grillmeistern geleitet
  • Beste Lebensmittelqualität!
  • Vorstellung verschiedener Grillgeräte (Kohle, Gas…)
  • Erläuterung der verschiedenen Grillmethoden
  • Tipps und Tricks rund um das stressfreie Grillen

Der praktische Teil (Grillen) findet bei jedem Wetter im Freien statt (überdacht).
Bitte denken Sie deshalb an entsprechende, den Witterungsverhältnissen angepasste Kleidung.

Wir behalten uns vor, unser Kursprogramm kurzfristig auf die aktuelle Situationen anzupassen, z. B. wenn spezielle Fleischsorten nicht lieferbar sein sollten.

Sollte die Mindestanzahl von 10 Teilnehmern nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, den Kurs abzusagen.

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Buchungsdienstleister: Regiondo GmbH
Neumarkterstr. 63
81673 München
T 089 716 721 333

Internet: https://www.regiondo.de/
E-Mail: support@regiondo.de

Eine Datenspeicherung bei uns erfolgt nicht.

Verwandte Kurse:

Veranstaltungsort und wichtige Infos:

Kurslocation:
Am Hochfeldweg 15
85051 Ingolstadt/Zuchering
what3words address: ///gleichfalls.dann.regeln
Mitzubringen sind:
Lust zum Grillen, gute Laune und eine Grillschürze.
Treff: 10 Minuten vor Beginn
Gut zu wissen:
Änderungen und Sonderwünsche am Menü, sowie Zusatzgerichte für Vegetarier/ Veganer etc. sind leider nicht möglich bzw. nur nach Absprache.
Babys und Kleinkinder dürfen zu den Kursen und Veranstaltungen nicht mitgebracht werden.
Kinder ab 14 Jahre nur in Begleitung eines Erwachsenen.
Hunde sind nicht gestattet, auch nicht im Außenbereich der Grillschule.

Anfahrt:

Unsere Kurs-Location:
Am Hochfeldweg 15
85051 Ingolstadt/Zuchering

what3words address: ///gleichfalls.dann.regeln

Anfahrt – Variante 1
Über die B16 in´s „Gewerbegebiet IngoPark“ und dem Hochfeldweg weiter folgen.
Unsere Grillschule befindet sich auf der linken Seite im Rückgebäude des Holzhauses – schräg gegenüber der Bushaltestelle

Anfahrt – Variante 2
Aus Zuchering kommend, der Oberstimmer Straße folgen und über die Brücke (B16) in´s Gewerbegebiet einfahren und rechts abbiegen.
Unsere Grillschule befindet sich im Rückgebäude des 1. Hauses (Holzhaus) auf der rechten Seite.

Kostenlose Parkplätze
40m gegenüber beim MÖBELHOF